Hemoglobin (Hb) er et rødt fargestoff som finnes i blod. I de røde blodcellene, er hemoglobin den oksygenbærende delen. Høye verdier kan forekomme ved blodsykdommer som polycytemi. Lave verdier, omtalt som anemi, kan ha flere årsaker. Vanligst er jernmangel. Mangel på folsyre og Vitamin 12 er andre årsaker